A proteína da ervilha e da lentilha oferece alto valor nutricional, baixo teor de gordura e os nove aminoácidos essenciais.
A proteína vegetal contribui para a manutenção e recuperação da massa muscular sendo uma excelente opção para pessoas com restrições alimentares ou sensibilidade a outras fontes proteicas, como a soja. O resultado é uma proteína versátil, nutritiva e de fácil digestão.
O que tem dentro também importa
FIBRAS
A ervilha e a lentilha, especialmente quando tem sua estrutura do
grão preservada, oferecem alta quantidade de fibras, que ajudam na saciedade; na saúde intestinal; e no controle da glicemia.
As ervilhas e lentilhas
possuem dois tipos importantes de fibras: Fibras solúveis que ajudam por
exemplo, a controlar colesterol e modular glicemia, e Fibras insolúveis que
contribuem por exemplo, para o funcionamento intestinal e aumento da saciedade.
O que tem dentro também importa
AMINOÁCIDOS
As leguminosas ervilha e lentilha possuem todos os 9 aminoácidos essenciais, sendo especialmente ricas em leucina, um aminoácido importante para a síntese da proteína muscular. Este é inclusive um motivo pelo qual a proteína de ervilha é muito utilizada em alimentos voltados para esportistas.
O que tem dentro também importa
CARBOIDRATO
Nem todo carboidrato é igual: nas leguminosas eles são considerados complexos e de baixo índice glicêmico, portanto, uma importante fonte de energia para o cérebro e músculos, fornecendo energia de forma gradual, maior saciedade e evitando picos rápidos de glicemia.
Naturalmente livres de glúten e lactose, esses grãos são uma alternativa vegetal nutritiva e versátil, adequada a diferentes estilos de vida, que combina qualidade e sabor além de inúmeros benefícios para a saúde.
Nossa origem
Cada produto Orí nasce de ingredientes de verdade e de um processo que respeita a origem. Sabor real, do jeito que a natureza fez — sem atalhos, sem excessos.
